ЭТИКЕТ

предисловие
Мы создаём моменты касания с иногда очевидными, но позабытыми простыми впечатлениями, тем самым даём им новое прочтение.
Для того, чтобы ваше пребывание было максимально комфортным мы подготовили несколько полезных рекомендаций, которые сделают ваши впечатления максимально комфортными и яркими.
вовремя
Приходитe
Пунктуальность — это об уважении. Мы хотим открыть историю впечатлений для максимального количества гостей, поэтому, чтобы не заставлять ждать других гостей, просим приходить в ресторан по времени бронирования и предупреждать нас, если планы поменялись, и вы решили перенести визит. Бронирование действительно в течение 15 минут.
Это очень важно, так как ежедневно отменяют за пару часов или просто не приходит порядка 30 и более процентов гостей. Что и приводит к последующему негативу в связи со «сложностями бронирования» и при этом «пустыми столами».
Бронирование
Рекомендуем планировать своё посещение минимум за 3−5 дней, тогда мы сможем учесть пожелания и разместить максимально комфортно.

Служба поддержки и бронирования ресторана готова ответить в директе социальной сети на все вопросы и брони в любые дни с 14:00 до 19:00 по московскому времени.

Все брони мы принимаем только по Имени и Фамилии. Это позволяет значительно сократить количество ошибок и неточностей при размещении.
Бронирования по телефону ресторана принимаем с 14:00 до 22:00. Если вы слышите автоответчик, значит все линии заняты, и мы ответим вам или перезвоним по пропущенному звонку. Обработка заявок в сообщениях WhatsApp с большим уважением и вниманием происходит так же в течение рабочего времени ресторана с 14 часов по очереди и мере поступления, ответ может занять время до нескольких часов, просим отнестись с пониманием!

Все бронирования мы подтверждаем в день заявленной даты посещения. Это очень важно для нас и гостей ресторана, просим отнестись с понимаем, мы будем или звонить вам, или в случае онлайн бронирования, напишем текстовое сообщение, надеясь, на ваш ответ и скорую встречу.
и видеосъёмка
фото
Чтобы увидеть Историю нужно войти в Историю. Мы смиренно просим вас, по возможности не делать исторических фотографий интерьера нашего гостеприимного дома и значимых артефактов, таких как моаи с острова Пасхи, ведь мы хотим, чтобы каждый увидел их лично.
Вы можете свободно фотографировать блюда и себя в рамках стола, детали или понравившиеся вам фактуры нашей пещеры.
и удобство
красота
Атмосфера создаётся из мелочей и улавливается одним лишь взглядом. Поэтому дресс-код в ресторане рекомендован After 5 casual или Dressy Casual.
Вам будет более комфортно, если откажетесь от маек и шорт, и предпочтёте ткани тёмных, глубоких оттенков или же нарядные ткани цвета металлов
о здоровье
с заботой
Наше меню составлено максимально подробно, указаны и кинза, и трюфель, и другие возможные особенные продукты.
Однако, чтобы ничего не потревожило ваш опыт, пожалуйста, сообщите нам заранее об аллергии, пищевых привычках или индивидуальной непереносимости продуктов.
с детьми
посещение
Для вашего комфортного пребывания мы будем рады видеть вас в нашем гостеприимном доме с детьми в обеденное время с 14:00 до 17:00.
После 17:00 атмосфера ресторана располагает для комфортного времяпрепровождения с детьми старше 12 лет.
бар
велком
Велком бар — еще одна особенность нашего ресторана. Сам бар по форме напоминает летающую тарелку, которая давным-давно приземлилась на Большой Никитской и уже даже успела заржаветь. Это метафора связи коктейлей мировой классики — прошлого и будущего — наши дистилляты и фантазии в шести уникальных авторских коктейлях.
Антикварное Калининское и Мещерское стекло так же — связь прошлого и настоящего. Они уже не пылятся в коллекциях на сервантах, а дополняют и дают новую историю классике. Однако для того, чтобы сохранить уникальность бара мы предлагаем знакомиться с нашими коктейлями исключительно на велком баре. В основном зале ресторана заказ 6 авторских коктейлей не доступен для гостей, однако вы можете наслаждаться авторскими коктейлями системы у-син и всеми любимой классикой.
компании от 7 персон
Банкеты и большие
Мы очень трепетно относимся к компаниям, которые хотят собраться за одним столом по особенному поводу, и для того, чтобы никакая деталь не вызвала тревоги, просим заранее планировать свое мероприятие. Для стола более 6 персон обязательно составление предварительного заказа, что позволит не только вам быть в комфортном тайминге, но и не потревожит опыт других гостей ресторана.
Предварительный заказ с холодными и горячими блюдами составляется не менее, чем за 3 дня до планируемой даты мероприятия и бронируется исключительно по предварительной оплате согласно текущим сезонным условиям ресторана.
начинается с тебя
история
Мы хотим рассказать историю впечатлений и подарить незабываемый опыт максимальному количеству гостей, поэтому просим вас бережно относиться к имуществу ресторана.
А особенно к историческим артефактам, таким как: камни для сервировки, множественные предметы антиквариата, стекло, которому более 50 лет и авторские предметы сервировки.