Новый ресторан Уиллиама Ламберти

Ресторан - выдумка, ресторан - рассказ
В АТМОСФЕРУ
ПОГрузитесь
ПРОПУСТИТЬ
то чем славится
Работа над деталями
команда проекта
Самые простые вещи могут дать впечатление
Мы их искали и создавали, строили и ломали, собирали и мастерили, чтобы вы могли впечатляться и развлекаться в нашем ресторане, который является настоящей выдумкой и фантазией команды
Нас вдохновили и впечатлили слова Сары Бернар:

«Гостеприимство - качество, которое складывается из первобытной простоты и античного величия»
моменты касания
Мы создаём
НОВЫЕ
Мы создаём новые моменты касания с иногда очевидными, но позабытыми впечатлениями, тем самым даём им новое прочтение
Так и наше «впечатление» - ресторан Historia — это каменные, оберегающие вас стены первобытной пещеры, обеспечивающие едой огонь наших грилей
Украшающие вашу жизнь, детали величественной антикварной сервировки и конечно же, тепло сердец команды, наших помощников хозяйки дома впечатлений - Хистории и хранителей гостеприимства
Когда-то тепло и безопасность стен пещеры впечатлило существо человеческое первобытным уютом и стало домом, случайная искра впечатлила огнём и стала даром - главным источником поддержания жизни
Перетёртые зёрна полевых растений стали мукой и впечатлением от аромата первого испечённого хлеба. Некрасивые забродившие ягоды впечатлили новым пьянящим вкусом, а сок из них стал ценностью
ВПЕЧАТЛЕНИЕ
ВЫБОР
ТОЖЕ
Иметь возможность выбора - одна из основных ценностей в стенах нашего гостеприимного дома
Какое размещение вы выберете сегодня, какого цвета будет ваша льняная салфетка, каким будет личный коктейль?
В каждом визите мы даем гостю возможность создать свою Историю!
ЛЮДЕЙ И ТРАДИЦИЙ
КУХНЯ ОГНЯ,
Это свобода фантазий и прочтений продуктов, блюд и традиций командой кухни. То, что имело место быть в обычной жизни разных народов, семей, этнических групп и сторон света, ведь если блюдо дошло до наших дней, то значит уже стало традицией
Мы объединяем разные кухни мира, где-то опираемся на традиционные столпы, где-то фантазируем, экспериментируем или просто пытаемся повторить, чтобы порадовать и угодить каждому гостю Истории
В меню ресторана много овощей и мяса, птицы и теста. Того, что можно с удовольствием поесть руками. Не стесняясь помакать в соус от салата, или просто разделить на всю семью - преломить и улыбнувшись друг другу, с удовольствием съесть
и станьте частью
ВОЙДИТЕ в Historia
уникальной истории
Мы позаботились о каждой детали, чтобы вы могли расслабиться и насладиться историческим моментом
© 2023. Все права защищены.